随着中秋节的临近,海南藏族自治州共和县恰卜恰镇大街小巷满是月饼香味。县城里的面点生产企业都在开足马力赶制月饼。
9月12日一大早,位于恰卜恰镇青海湖南大街的春兰蛋糕房生产区域内,三四名工人忙着制作月饼。旁边的烘烤区内,国网共和县供电公司工作人员张朋飞和李二辉正在了解蛋糕房近期用电情况。
“成形、烘烤……各道制作工序都由人操控机器完成。这些机器一刻也离不开电。” 蛋糕房老板舒安民说:“这几天月饼需求量大,我们就怕用电设备有安全隐患,制作月饼时突然出故障。”
张朋飞与李二辉认真检查了生产区域烤箱、搅拌机等机器设备的控制器和线路。“设备运行一切正常,可以放心生产了。”张朋飞说。
2016年9月,舒安民注册成立春兰蛋糕房,购置了和面机、智能控温电烤箱等电气化设备。得知情况后,国网共和县供电公司组织营销工作人员主动上门服务,了解客户用电需求,核实用电容量,仅用1天时间就为蛋糕房接上了电。
为了保障月饼加工旺季供电稳定可靠,每年中秋节月饼生产高峰期,国网共和县供电公司成立保电服务队,建立“每周一排查”的服务机制,上门了解供电区域内月饼加工企业用电需求,检查用电设备运行情况,保障月饼加工可靠用电。(付艳云)
